Tortilla de Harina

Las tortillas de harina son muy populares en la gastronomía ya que se utilizan para muchas recetas latinas y orientales.

Se usan para envolver los populares burritos mexicanos, tambien los tacos, y es la misma masa para hacer las quesadillas, como así también se utiliza para realizar el popular shawarma arabe. Podemos optar por harina de trigo o harina de maíz dependiendo la receta que queramos realizar.

INGREDIENTES

500 gr de harina 0000
2 cucharadas polvo de hornear
2 cucharadas sal
100 gr manteca
Agua caliente C/N

MODO DE PREPARACIÓN



Asi de facil se preparan estas tortillas de harina ! simples, rapidas y economicas.

¡ MANOS A LA MASA !


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