La salsa boloñesa o bolognesa es una salsa clásica italiana muy utilizada en latino américa debido a la inmigración.
Muchos platos originarios de Europa fueron adoptados por los latinos debido a la descendencia.
Esta salsa es una de las mas utilizadas debido a que mezcla salsa de tomate con carne picada y especias aromáticas.
Tradicionalmente se utiliza para acompañar pasta, espagueti, ñoquis, polenta de maíz y todo tipo de fideos.
Veamos que ingredientes necesitamos para realizar esta receta fácil y su modo de preparación.
¡ Verdadera salsa bolognesa italiana !
INGREDIENTES
1 cebolla
1 zanahoria
250 gr carne molida
200 cc pure de tomate
Sal
Oregano
Albahaca
Pimienta
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